ピザオーブンのヒーターランプと無駄な戦いをやめましょう。
標準的なヒーターランプを、特殊な形状のオーブンに取り付けようとしたことはありますか？それは本当に大変です。隙間ができたり、ラインがきちんと固定されなかったり、あるいは強く押し込まないといけない状況になったりします。本当にイライラしますよね。
そのため、私たちは既製品を使わず、どんなに奇妙な形状でも、お客様のオーブンにぴったり合うように800WのIRヒーターを自作しています。
適切な熱量の調整
800Wのランプの特徴は、バランスが重要だということです。パイ生地を素早く焼き上げるためには強力な熱が必要ですが、トッピングが焼けてしまっては困ります。
もしラインが短すぎると、熱の集中する場所ができてしまいます。逆に長すぎると、迅速に焼くための十分な熱が得られません。私たちは、オーブンの形状に合わせてラインの長さを調整し、ピザの隅々まで均等に熱が行き渡るようにしています。
実際にフィットするように設計されている
タングステンフィラメントには高純度の石英ガラスを使用しています。これにより、一日中の電源のオン・オフの繰り返しにも耐えられます。
しかし、本当に優れているのは細部の処理です。エンドキャップや配線の位置を細かく調整することで、ランプが簡単に取り付けられます。コントロールボードの配線を修正したり、筐体を改造したりする必要はありません。
熱に関する注意点
このランプは狭い空間に多くのエネルギーを凝縮しているため、非常に熱くなります。
ですから、オーブンの断熱材や通気口がしっかり機能していることが重要です。空気が流れないと、その熱が再びオーブンの内部に戻り、断熱材を早く劣化させてしまいます。
設計図や寸法、電圧を教えていただければ、初回からぴったり合うランプをご用意します。