Hãy ngừng cố gắng lắp đặt bóng đèn sưởi thông thường vào lò nướng pizza có hình dạng đặc biệt đi. Đó là một việc vô cùng khó khăn. Bạn sẽ phải đối mặt với những khe hở không đều, các ống dây không thể được lắp vừa khít vào các chỗ dành cho chúng, hoặc phải ép chúng vào vị trí đó bằng sức. Thật là phiền phức.
Đó là lý do tại sao chúng tôi không sử dụng những bóng đèn có sẵn trên thị trường. Chúng tôi tự thiết kế những bóng đèn IR 800W sao cho phù hợp với cấu trúc cụ thể của lò nướng của bạn, dù hình dạng của lò có kỳ lạ đến đâu đi nữa.
Đảm bảo nhiệt độ phù hợp
Vấn đề với những bóng đèn 800W là việc cân bằng nhiệt độ. Bạn muốn có nhiệt độ cao để làm chín vỏ bánh nhanh chóng, nhưng lại không muốn làm cháy các thành phần khác trên bánh.
Nếu ống dây quá ngắn, nhiệt độ sẽ không đồng đều. Ngược lại, nếu ống dây quá dài, bạn sẽ mất đi hiệu quả trong việc nướng bánh. Chúng tôi điều chỉnh độ dài của ống dây sao cho phù hợp với kích thước của lò nướng, giúp nhiệt độ được phân bổ đều trên toàn bộ bề mặt bánh.
Được thiết kế để lắp đặt dễ dàng
Chúng tôi sử dụng thủy tinh thạch anh có độ tinh khiết cao để chế tạo sợi wolfram, vì chất liệu này có thể chịu được áp lực do việc bật/tắt bóng đèn suốt cả ngày mà không bị nứt vỡ.
Nhưng yếu tố quan trọng nhất chính là các chi tiết nhỏ. Chúng tôi điều chỉnh kích thước của các đầu nối và vị trí các dây điện sao cho bóng đèn có thể được lắp đặt một cách dễ dàng. Bạn sẽ không phải mất thời gian để điều chỉnh lại bo mạch điều khiển hay thay đổi cấu trúc lò nướng chỉ để bóng đèn hoạt động được.
Lưu ý về nhiệt độ
Vì những bóng đèn này tích tụ rất nhiều năng lượng trong một không gian hẹp, nên nhiệt độ sẽ rất cao. Hãy đảm bảo rằng lớp cách nhiệt và hệ thống thông gió của lò nướng hoạt động tốt. Nếu không khí không thể lưu thông, nhiệt độ sẽ tích tụ lại và làm hỏng các bộ phận của lò nướng nhanh hơn dự kiến.
Hãy gửi cho chúng tôi bản vẽ, kích thước và điện áp của lò nướng của bạn. Chúng tôi sẽ thiết kế cho bạn một bóng đèn phù hợp ngay từ lần đầu tiên.