
Comment atteindre rapidement la température souhaitée avec un four à vapeur
Si vous avez déjà travaillé avec des fours à vapeur, vous connaissez bien ce problème de lenteur dans l’atteinte de la température désirée. Vous appuyez sur l’interrupteur, vous attendez… et encore vous attendez. Dans un environnement où le temps est essentiel, ce retard est vraiment problématique.
C’est pourquoi nous utilisons des lampes infrarouges revêtues d’or. Elles ne perdent pas de temps : contrairement aux éléments chauffants classiques qui mettent du temps à se réchauffer, ces lampes atteignent leur température cible presque immédiatement dès que vous appuyez sur l’interrupteur.
Le secret réside dans l’or.
Nous prenons une enveloppe en quartz et y appliquons un fin revêtement d’or. Ça peut sembler sophistiqué, mais la logique est simple : l’or reflète la chaleur vers le filament. Au lieu que la chaleur s’échappe, elle reste là, ce qui permet d’augmenter instantanément la température intérieure du four.
De plus, le quartz est très résistant. Vous pouvez allumer et éteindre ces lampes toute la journée sans qu’elles ne se brisent sous l’effet des chocs thermiques.
Pourquoi une réponse rapide est importante
Lorsque nous parlons de “réponse rapide”, nous parlons en réalité de la capacité à éviter les pertes inutiles d’énergie. Nous avons réduit la taille du filament et utilisé ce revêtement en or pour que l’élément chauffant n’ait pas à lutter contre son propre poids. Il n’y a donc pas besoin de chauffer un boîtier volumineux avant de commencer à chauffer. L’énergie est envoyée directement vers l’objet à chauffer. C’est efficace, rapide et simple.
Quelques conseils concernant le matériel
Le problème, c’est que ces lampes sont tellement rapides qu’elles peuvent endommager votre équipement. Si vous les allumez et les éteignez constamment, vos relais ou SSR risquent de être endommagés. Pour éviter cela, assurez-vous d’utiliser des composants conçus pour fonctionner en continu. Cela vous évitera beaucoup de problèmes à l’avenir.
Comment les installer
Le meilleur aspect ? Vous n’avez pas besoin de redessiner tout votre four. Ce sont des remplaçants compatibles avec vos matrices infrarouges actuelles. Ils utilisent des connecteurs standards, donc vous pouvez les brancher facilement et reprendre le travail. De plus, grâce au revêtement en or, la chaleur est beaucoup plus concentrée. Vous pourriez même avoir besoin de moins de tubes que précédemment. Cela signifie moins d’espace nécessaire dans votre four, ainsi que des factures d’électricité plus basses. Simple, non ?