اپنے پیزا بیکر کے ہیٹنگ لیمپ سے جنگ کرنا بند کریں۔
کیا آپ نے کبھی کوشش کی ہے کہ کسی خاص شکل والے بیکر میں عام ہیٹنگ لیمپ فٹ کیا جائے؟ یہ بہت مشکل کام ہے۔ اس سے ناخوشگوار صورتحال پیدا ہوتی ہے؛ ٹیوبیں مناسب جگہ پر فٹ نہیں ہوتیں، یا پھر لیمپ اتنا سختی سے فٹ ہوتا ہے کہ اسے زبردستی ہی فٹ کرنا پڑتا ہے۔ یہ بہت پریشان کن ہے۔
اسی لیے ہم “تیار شدہ” لیمپ استعمال نہیں کرتے۔ ہم اپنے 800 واٹ کے IR ہیٹرز کو آپ کے بیکر کی خاص شکل کے مطابق ہی تیار کرتے ہیں، چاہے اس کی شکل کتنی ہی عجیب کیوں نہ ہو۔
مناسب حرارت حاصل کرنا
800 واٹ کے لیمپوں کا راز توازن میں ہے۔ آپ چاہتے ہیں کہ شدید حرارت سے پیزا کی سطح جل جائے، لیکن آپ نہیں چاہتے کہ پیزا کے اوپری حصے جل جائیں۔
اگر ٹیوب بہت چھوٹی ہو، تو حرارت کے کچھ علاقے بہت گرم ہو جاتے ہیں۔ اگر ٹیوب بہت لمبی ہو، تو تیز رفتار بیکنگ ممکن نہیں رہتی۔ ہم ٹیوب کی لمبائی کو آپ کے بیکر کی شکل کے مطابق ہی ترتیب دیتے ہیں، تاکہ حرارت پیزا کے ہر حصے تک یکساں طور پر پہنچ سکے۔
مناسب طریقے سے فٹ ہونا
ہم ٹنگسٹن فلامنٹ کے لئے اعلیٰ معیار کا کوارٹز گلاس استعمال کرتے ہیں، کیوں کہ یہ دن بھر بند/کھولنے کے عمل کو بغیر کسی نقصان کے برداشت کر سکتا ہے۔
لیکن اصل فائدہ تو تفصیلات میں ہے۔ ہم لیمپ کے سرے اور تاروں کی جگہ کو بھی بہتر طریقے سے ترتیب دیتے ہیں۔ اس طرح لیمپ بآسانی فٹ ہو جاتا ہے۔ آپ کو کنٹرول بورڈ کو دوبارہ ترتیب دینے یا بیکر کے ڈھانچے کو تبدیل کرنے کی ضرورت نہیں پڑتی۔
حرارت سے متعلق اہم باتیں
چونکہ یہ لیمپ بہت زیادہ توانائی کو ایک چھوٹے سے خالی جگہ میں جمع کرتے ہیں، اس لئے یہاں بہت زیادہ گرمی پیدا ہوتی ہے۔
لہذا، یقین کریں کہ آپ کے بیکر کی انسولیشن اور وینٹس درست طریقے سے کام کر رہے ہیں۔ اگر ہوا مناسب طریقے سے باہر نہ نکل سکے، تو یہ حرارت بیکر کے ڈھانچے کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔
اپنے بیکر کے ڈیزائن، ابعاد اور وولٹیج کی معلومات ہمیں بھیجیں۔ ہم آپ کے لئے ایسا لیمپ تیار کریں گے جو پہلی بار ہی مناسب طریقے سے فٹ ہو جائے۔