توقفوا عن المعاناة مع مصابيح التسخين المستخدمة في أفران البيتزا!
هل حاولتم يومًا تركيب مصباح تسخين قياسي في فرن ذو شكل غير معتاد؟ إنه أمر مستحيل. ستواجهون فجوات غريبة، وأنابيب لا تتناسب مع الأماكن المخصصة لها، أو حتى أنابيب ضيقة جدًا بحيث يتعين عليكم استخدام القوة لتركيبها. إنه أمر مزعج للغاية.
لذلك، نحن لا نستخدم مصابيح جاهزة. نحن نصنع مصابيح التسخين بقوة 800 واط خصيصًا لتناسب شكل فرنكم، بغض النظر عن مدى غرابة شكل الفرن.
الحصول على درجة حرارة مثالية
المشكلة مع مصابيح 800 واط هي أن الأمر يتعلق بالتوازن. تريدون درجة حرارة عالية لتسخين قشرة البيتزا بسرعة، لكنكم لا تريدون أن تحترق المكونات الأخرى.
إذا كان طول الأنبوب قصيرًا جدًا، فسيكون هناك نقاط ساخنة مزعجة. وإذا كان طول الأنبوب طويلًا جدًا، فلن تحصلوا على الحرارة اللازمة لخبز البيتزا بسرعة. نحن نحدد طول الأنبوب بدقة بحيث تصل الحرارة إلى كل جزء من البيتزا بشكل متساوٍ.
تصميم مخصص للفرن
نستخدم زجاج الكوارتز عالي الجودة لصنع الفتيلات، لأنه قادر على تحمل التغيرات الحرارية الناتجة عن تشغيل وإيقاف المصباح طوال اليوم دون أن يتشقق.
لكن الفائدة الحقيقية تكمن في التفاصيل الدقيقة. نقوم بتعديل الأجزاء النهائية للمصباح ومكان خروج الأسلاك، بحيث يتناسب المصباح مع فرنكم بشكل مثالي. لن تضطروا إلى قضاء وقتكم في إعادة توصيل الأسلاك أو تعديل الهيكل الخارجي للفرن.
تنبيه بخصوص الحرارة
بما أن هذه المصابيح تولد الكثير من الطاقة في مساحة صغيرة، فإن الحرارة ستكون عالية جدًا.
تأكدوا من أن عزل الفرن وفتحات التهوية تعمل بشكل صحيح. إذا لم يتمكن الهواء من التدفق، فإن الحرارة ستتراكم داخل الفرن وتتسبب في تلف الأجزاء الداخلية للفرن بشكل أسرع من اللازم.
أرسلوا لنا رسومات الفرن وأبعاده وجهد التشغيل الخاص به، وسنصنع لكم مصباحًا يتناسب مع فرنكم من المرة الأولى.