Перестаньте бороться с проблемами, связанными с нагревательной лампой вашей пиццерии! Пытались ли вы установить стандартную нагревательную лампу в печь нестандартной формы? Это настоящий кошмар: получаются некорректные зазоры, трубки не помещаются в крепления, или же лампа приходится устанавливать с большим усилием. Это очень раздражает.
Поэтому мы не используем готовые решения. Мы производим нагреватели мощностью 800 Вт, которые подходят именно для вашей печи, независимо от её формы.
Правильная интенсивность нагрева
Секрет успеха таких ламп заключается в правильном балансе. Нужно, чтобы нагрев был достаточно интенсивным, чтобы корочка пиццы быстро поджарилась, но в то же время не нужно, чтобы начинка сгорела.
Если длина трубки слишком мала для такой мощности, появляются места с чрезмерным нагревом. Если длина слишком велика, то нагрев будет недостаточным для быстрого запекания. Мы подбираем оптимальную длину так, чтобы тепло равномерно распределялось по всей поверхности пиццы.
Идеальная посадка
Для филамента мы используем кварцевое стекло высокой чистоты – оно выдерживает постоянные перепады температур без риска трещин.
Но самое важное – это детали. Мы тщательно продумываем форму концов лампы и места, через которые проходят провода. Благодаря этому лампа идеально встает на свое место. Вам не придется тратить время на перепайку проводов или модификацию корпуса печи.
Важно знать о температуре
Поскольку эти лампы обеспечивают высокую мощность нагрева, в печи может стать очень жарко. Убедитесь, что изоляция печи и вентиляция работают должным образом. Если воздух не может циркулировать, тепло будет возвращаться обратно в узлы печи, что приведет к их быстрому износу.
Просто отправьте нам чертежи, размеры и информацию о напряжении. Мы сделаем для вас лампу, которая идеально подойдет для вашей печи с первого раза.