
Hören Sie auf, mit den Heizgeräten für Ihre Bäckereitheke zu kämpfen!
Wenn Sie bereits versucht haben, ein geeignetes Heizgerät für Ihre Bäckereitheke zu finden, wissen Sie, wie frustrierend das ist. Man sucht in allen Katalogen – doch alles ist „standardisiert“. Die Längen stimmen nicht, oder die Leistung entspricht nicht genau.
Es ist wirklich ärgerlich. Man sitzt da und starrt auf die Stelle, an der eigentlich eine Lampe sein sollte – und fragt sich, warum nichts einfach passt.
Deshalb übernehmen wir diese Aufgabe für Sie. Anstatt versuchen zu wollen, einen quadratischen Pfahl in ein rundes Loch zu stecken, bauen wir die Lampe ganz nach Ihren genauen Maßen und elektrischen Anforderungen.
Die richtige Wärmezufuhr
Bei der Wärmeausstrahlung geht es um das Gleichgewicht. Wenn man eine Lampe mit hoher Leistung in einen Raum mit einer Lampe mit geringerer Leistung setzt, entstehen heiße Punkte. In einer Bäckerei bedeutet das verbrannte Gebäck – was natürlich nicht gut aussieht.
Wir berechnen für Sie die richtige Leistungsdichte, damit die Wärme gleichmäßig auf den Tellern verteilt wird. Falls Ihre Theke mit einer ungewöhnlichen Spannung betrieben wird, passen wir den Glühfaden entsprechend an. Dadurch wird verhindert, dass die Lampe vorzeitig kaputtgeht – was Ihnen weitere Reparaturen erspart.
Glasscheiben und Stecker
Wir verwenden hochreines Quarzglas – denn dieses kann den ständigen Ein- und Ausschaltvorgängen standhalten, ohne zu Rissen zu kommen.
Je nachdem, was Sie erwärmen möchten, können wir die Beschichtung der Lampe anpassen. Kurzwellen treffen schnell auf die Oberfläche, Mittelwellen dringen etwas tiefer ein. Wir helfen Ihnen dabei herauszufinden, welche Wellenlänge am besten für Ihre Lebensmittel geeignet ist.
Und dann sind da noch die Stecker. Hier gehen oft Fehler auf. Egal, ob Sie R7s, SK15 oder einfache Kabel verwenden – wir bauen die Enden so an, dass sie in Ihre vorhandenen Steckdosen passen. Sie müssen nichts umbauen oder einen Elektriker rufen – einfach anschließen und fertig.
Ein kleiner Hinweis
Hochleistungs-Lampen geben viel Wärme in einem sehr kleinen Raum ab. Achten Sie daher auf die Luftzirkulation. Wenn Sie die Leistung erhöhen, wird die Umgebung der Steckdosen sehr heiß. Stellen Sie sicher, dass die Belüftung die Wärme abbaut – sonst könnte die Isolierung der Kabel schmelzen. Es handelt sich dabei um einen kleinen Details – aber er macht den Unterschied zwischen einer funktionierenden Theke und einem kaputten Gerät aus.