
Přestaňte bojovat s ohřívači na pultech v pekárně
Pokud jste se někdy snažili najít náhradu za ohřívač určený k použití na pultech v pekárně, víte, jaké to je frustrující. Prohledáváte každý katalog, ale všechny produkty jsou „standartní“. Délka ohřívačů se liší o pár centimetrů, nebo jejich výkon prostě neodpovídá potřebám.
Je to opravdu otrava. Nakonec zůstanete stát a zírat na místo, kde by měla být lampa – přemýšlíte, proč nic prostě nevyhovuje.
A právě tady přicházíme my na scénu. Místo toho, abychom se snažili nasadit čtvercový prvek do kulaté díry, vyrobíme lampu přesně podle vašich rozměrů a elektrických požadavků.
Správné rozložení tepla
Všechno se týká rovnováhy. Pokud do prostoru určeného pro lampu s nižším výkonem umístíte lampu s vysokým výkonem, vzniknou tam „horká místa“. A v pekárně znamenají horká místa spálené pečivo. To rozhodně nevypadá dobře.
My spočítáme všechno za vás. Vypočítáme lineární hustotu výkonu, aby se teplo rovnoměrně rozprostíralo po celém povrchu pultu. Navíc, pokud váš pult funguje na odlišném napětí, upravíme vlákno lampy tak, aby odpovídalo tomuto napětí. Tím se zabrání předčasnému selhání lampy, což vám ušetří další opravy uprostřed noci.
Detaily: sklo a konektory
Používáme kvartové sklo vysoké čistoty – dokáže totiž odolat opakovanému zapínání a vypínání během celého dne, aniž by prasklo.
V závislosti na tom, co chcete ohřívat, můžeme upravit povrchovou úpravu lampy. Krátkovlnné záření dopadá rychle na povrch. Středovlnné záření proniká hlouběji. Pomůžeme vám zjistit, který typ záření je pro vaši potravinu nejvhodnější.
A pak tu jsou konektory. Právě zde obvykle vznikají problémy. Ať už používáte R7, SK15, nebo obyčejné dráty, vyrobíme konektory, které budou odpovídat vašim současným zásuvkám. Stačí ji jen zapojit – nemusíte ničit vaše vedení ani volat elektrikáře kvůli jednoduché výměně.
Rychlá upozornění
Vysoce husté trubice jsou velmi silné – vydávají velké množství tepla v velmi malém prostoru.
Dbejte prosím na proudění vzduchu. Pokud zvýšíte výkon v úzkém prostoru, oblast kolem zásuvek se velmi zahřeje. Ujistěte se, že ventilace skutečně odvádí toto teplo pryč – jinak by se mohla roztavit izolace vašich vedení. Je to drobný detail, ale rozhoduje o tom, zda bude pult fungovat správně, nebo zda dojde ke katastrofě.