Mengapa 800W inframerah merupakan rahsia untuk proses pembasmian kuman yang lebih cepat
Ketika anda menguruskan restoran yang sibuk, anda tidak boleh menunggu lama agar peralatan tersebut siap dibasmi kuman. Anda memerlukan haba yang kuat, dan ia perlu diberikan segera.
Itulah sebabnya kami menggunakan lampu inframerah berkuasa 800W. Daripada membuang masa untuk memanaskan udara di dalam kotak tersebut—yang merupakan cara yang lambat dan tidak efisien—lampu ini akan menghantar tenaga secara langsung ke permukaan peralatan tersebut.
Ini merupakan jenis haba yang berbeza. Ia berlaku dengan cepat.
Faktor kelajuan
Kebanyakan elemen pemanas memang terlalu besar saiznya. Ia memerlukan masa yang lama untuk panas. Namun, lampu inframerah ini dapat mencapai suhu maksimum hampir serta-merta setelah suis dihidupkan. Ini bermakna proses pembasmian kuman dapat dilakukan dengan lebih cepat, namun hasilnya tetap sama efektifnya. Suhu akan meningkat dengan cepat, kemudian turun semula dengan cepat. Yang terbaik ialah kotak yang digunakan untuk menyimpan lampu ini tidak akan menjadi terlalu panas, sekaligus mengelakkan masalah overheating.
Didedikasikan untuk digunakan dalam keadaan yang ekstrem
Lampu ini dibuat daripada kaca kuarsa berkualiti tinggi. Mengapa? Kerana proses pemanasan dan penyejukan yang cepat biasanya akan merosakkan kaca. Kaca kuarsa pula mampu bertahan walaupun terdedah kepada perubahan suhu yang drastik. Di dalamnya terdapat sistem halogen yang membantu mengelakkan filamen tungsten daripada menguap dan menyumbat dinding tiub tersebut. Tanpa sistem ini, lampu akan menjadi hitam dan berhenti berfungsi selepas beberapa ratus jam penggunaan.
Dan kerana kita tahu betapa sibuknya suasana dapur, kami menggunakan soket standard yang mudah digunakan. Jika lampu rosak, pekerja hanya perlu menggantikannya dengan yang baru. Tidak perlu memanggil teknisi atau memasang semula kabel.
Beberapa perkara yang perlu diingat
Semua kuasa yang tinggi ini memerlukan pertimbangan khusus. Memandangkan kuasa 800W sangat tinggi, anda perlu memastikan reflektor digunakan dengan betul. Jika lampu terlalu dekat dengan dinding atau bahagian plastik, ia boleh merosakkan komponen lampu tersebut. Selain itu, pastikan sistem ventilasi berfungsi dengan baik. Jika suhu di sekeliling menjadi terlalu tinggi, sistem akan berhenti berfungsi. Pastikan sistem ventilasi berfungsi dengan baik agar segalanya berjalan lancar.