اپنے اوون ہیٹرز کے لئے زیادہ رقم خرچ کرنا بند کریں۔
اگر آپ کئی بیکریاں چلاتے ہیں، تو آپ کو اس مشکل کا ادراک ہوگا۔ آپ چاہتے ہیں کہ ہر دکان میں تیار ہونے والی روٹی کی شکل اور ذائقہ بالکل ایک جیسا ہو، لیکن اعلیٰ معیار کے آلات کی قیمتیں آپ کے بجٹ کو تباہ کر سکتی ہیں۔
یہیں پر بلیک سیرامک IR ایمیٹرز کی اہمیت سامنے آتی ہے۔ یہ ایک بہتر، سستا حل ہے؛ اس کے ذریعہ آپ پیشہ ورانہ معیار کی حرارت حاصل کر سکتے ہیں، بغیر مہنگے درآمد شدہ آلات کی ضرورت کے۔
بلیک کوٹنگ کی اہمیت
عام کوارٹز ٹیوبوں سے نکلنے والی روشنی، بعض اوقات روٹی کی سطح سے ٹکرا کر باہر جاتی ہے؛ یہ تو بیکار توانائی ہے۔
بلیک سیرامک کوٹنگ کے استعمال سے، حرارت کی سمت تبدیل ہو جاتی ہے۔ حرارت اوون کی دیواروں یا روٹی کی سطح سے ٹکرا کر باہر نہیں جاتی، بلکہ روٹی کے اندر ہی جذب ہو جاتی ہے۔ اس طرح روٹی کی سطح سنہری بھورے رنگ کی ہوتی ہے، اور اوون بھی تیزی سے گرم ہو جاتا ہے۔
تکنیکی پہلو
یہ ایمیٹرز بہت کم جگہ میں بہت زیادہ توانائی فراہم کرتے ہیں۔ چونکہ یہ بہت گاڑھے ہوتے ہیں، اس لئے آپ کو بڑے سائز کے ہیٹنگ سسٹم کی ضرورت نہیں ہے۔ اس طرح آپ چھوٹے سائز کے اوون استعمال کر سکتے ہیں، جس سے آپ کو خام مواد پر بہت بچت ہوتی ہے۔
لیکن ایک بات کا خیال رکھیں: آپ کو اپنے کنٹرول بورڈز کی جانچ کرنی ہوگی، تاکہ یقین ہو سکے کہ وہ اس توانائی کو سنبھال سکتے ہیں۔ نیز، چونکہ یہ سیرامک ٹیوبیں واضح کوارٹز ٹیوبوں کے مقابلے میں زیادہ دیر تک حرارت کو برقرار رکھتی ہیں، اس لئے آپ کو PID سیٹنگز کو درست کرنے کی ضرورت ہے۔ ورنہ، بیکنگ کے آخری مرحلے میں درجہ حرارت بہت زیادہ ہو سکتا ہے۔
بغیر زیادہ خرچ کے کاروبار کو وسیع کرنا
جب آپ پچاس یا اس سے زیادہ دکانیں کھولتے ہیں، تو ہر ڈالر کی اہمیت ہوتی ہے۔ ان IR لیمپوں کے استعمال سے، آپ کو ہر اوون کی قیمت میں بچت ہوتی ہے۔
سب سے اچھی بات یہ ہے کہ یہ لیمپ، عام کنویکشن سسٹموں کے متبادل کے طور پر استعمال کئے جا سکتے ہیں۔ آپ انہیں عام انڈسٹریل ریلے سے جوڑ دیں، اور آپ کا کام ہو جائے گا۔
آپ کو ان لیمپوں سے وہی تھرمل کارکردگی ملتی ہے جو مہنگے برانڈوں سے ملتی ہے، لیکن آپ کو اپنے پیسے بچ سکتے ہیں۔ یہ تو کاروبار کو وسیع کرنے کا ایک عملی طریقہ ہے۔